Aceite

_

El nombre “Aceite Vega Haarnina Morisca” viene por ser olivos muy antiguos de la época de dominio musulmán

Se trata de una variedad muy resistente a la sequía que se localiza en la baja Extremadura en la zona de tierra de barros siendo muy exclusiva.

Es una aceituna con un rendimiento medio dando unos aceites que se caracterizan por ser frutales, ligeramente picantes y una punta de amargor. Da aromas a planta de tomate y manzana y un frutado de aceituna verde.

La aceituna se recolecta en los meses de octubre y noviembre cuando se produce el envero o cambio de color de verde a negra

Cuenta con una acidez baja de 0,3 º.

Es un aceite de oliva virgen extra obtenido íntegramente con aceitunas de la variedad morisca.

ADD TO CART